ការសំយោគអាល់គីល polyglycoside glycerol អេធើរ

ការសំយោគនៃ alkyl polyglycoside glycerol ethers ត្រូវបានអនុវត្តដោយវិធីសាស្រ្តបីផ្សេងគ្នា (រូបភាពទី 2 ជំនួសឱ្យល្បាយ alkyl polyglycoside មានតែ alkyl monoglycoside ត្រូវបានបង្ហាញជា educt) ។ការបំប្លែងសារធាតុ alkyl polyglycoside ជាមួយ glycerol តាមវិធី A ដំណើរការក្រោមលក្ខខណ្ឌប្រតិកម្មជាមូលដ្ឋាន។ការបើកក្រវ៉ាត់នៃ epoxide តាមវិធី B ក៏កើតឡើងនៅក្នុងវត្តមាននៃកាតាលីករមូលដ្ឋាន។ជម្រើសមួយទៀតគឺប្រតិកម្មជាមួយ glycerol carbonate ដោយវិធីសាស្ត្រ C ដែលត្រូវបានអមដោយការលុបបំបាត់ CO₂ ហើយដែលសន្មតថាដំណើរការតាមរយៈ epoxide ជាដំណាក់កាលមធ្យម។

បន្ទាប់មកល្បាយប្រតិកម្មត្រូវបានកំដៅដល់ 200 ℃ ក្នុងរយៈពេល 7 ម៉ោង កំឡុងពេលទឹកដែលបង្កើតឡើងត្រូវបានចម្រោះជាបន្តបន្ទាប់ ដើម្បីផ្លាស់ប្តូរលំនឹងតាមដែលអាចធ្វើទៅបានទៅផ្នែកខាងផលិតផល។ដូចដែលបានរំពឹងទុក, alkyl polyglycoside di- និង triglycerol ethers ត្រូវបានបង្កើតឡើងបន្ថែមលើ monoglycerol ether ។ប្រតិកម្មបន្ទាប់បន្សំមួយទៀតគឺការ condensation ដោយខ្លួនឯងនៃ glycerol ដើម្បីបង្កើតជា oligoglycerols ដែលមានសមត្ថភាពធ្វើប្រតិកម្មជាមួយ alkyl polyglycoside ក្នុងវិធីដូចគ្នានឹង glycerol ដែរ។មាតិកាខ្ពស់នៃ oligomers ខ្ពស់បែបនេះអាចជាការចង់បានទាំងស្រុងព្រោះវាធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងបន្ថែមទៀតនូវ hydrophilicity ដូច្នេះឧទាហរណ៍ការរលាយទឹកនៃផលិតផល។បន្ទាប់ពីការ etherification ផលិតផលអាចត្រូវបានរំលាយនៅក្នុងទឹកនិង bleached ក្នុងលក្ខណៈដែលគេស្គាល់ឧទាហរណ៍ជាមួយអ៊ីដ្រូសែន peroxide ។

នៅក្រោមលក្ខខណ្ឌប្រតិកម្មទាំងនេះ កម្រិតនៃការ etherification នៃផលិតផលគឺឯករាជ្យពីប្រវែងខ្សែសង្វាក់ alkyl នៃ alkyl polyglycoside ដែលបានប្រើ។រូបភាពទី 3 បង្ហាញមាតិកាភាគរយនៃ mono-,di- និង triglycerol ethers នៅក្នុងល្បាយផលិតផលឆៅសម្រាប់ប្រវែងខ្សែសង្វាក់អាល់គីលចំនួនបួនផ្សេងគ្នា។ប្រតិកម្ម​របស់ គ₁₂ alkyl polyglycoside ផ្តល់នូវលទ្ធផលធម្មតា។យោងតាមក្រូម៉ាតូក្រាមឧស្ម័ន mono-,di- និង triglycerol អេធើរត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងសមាមាត្រប្រហែល 3: 2: 1 ។មាតិកាសរុបនៃអេធើរ glycerol គឺប្រហែល 35% ។